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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第79弾の「ビックリスマス!グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

3種のクリスマスサラダ

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チーズマカロニのホットサラダ、アボカドとアーリーレッドのサラダ、ポテトのスチームで、サラダ3点盛り?
どれから食べようかなぁ〜✨
#クリスマスサラダ#ホットサラダ#サラダ

作り方

  1. チーズマカロニのホットサラダ アボカドは半分に切り、中身はくり抜き、サイコロ状に切る。 茹でたマカロニとエビ、アボカドをマヨネーズとパルメザンチーズで和え、星型パプリカと共にアボカドの器に入れる。 とろけるチーズをのせて、トースターで焼き色がつくまで加熱して、出来上がり。
  2. アボカドとアーリーレッドのサラダ ①アーリーレッドはスライサーでスライスして、甘酢に漬ける。②アボカドは半分を中身をくり抜いて、サイコロ状に切る。③コーンと①②を混ぜて出来上がり。①は汁ごと混ぜるとアボカドも変色しません。
  3. ポテトのスチーム じゃがいもは2色使用。皮ごとサイコロ状に切り、さっと水洗いをする。 片手に乗るくらいの量で、電子レンジで600W2分30秒位加熱して、塩とブラックペッパーをかける。
じゃがいもは本当は揚げたかったけど、ささやかな抵抗で、ヘルシーに仕上げてみました?

 

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