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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第79弾の「ビックリスマス！グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ロール白菜
Kaorinbo
白菜あるのでロールキャベツじゃなくてロール白菜！
#ロール白菜
| ◎合い挽きミンチ | 250〜300g |
|---|---|
| ◎玉ねぎみじん切り | 1/2 個分 |
| ◎パン粉 | 1/2カップ |
| ◎牛乳 | 50cc |
| ◎塩、胡椒、ナツメグ | 適量 |
| 白菜 (キャベツでも) | 6枚 |
| 白菜のゆで汁または水 | 500cc |
| コンソメ | |
| ウィンナーやハム | |
| 人参 | |
| 塩、ブラックペッパー |
- 白菜またはキャベツを茹でる
- ◎を混ぜ、6当分にして丸め1でくるむ
- 鍋に全ていれて煮込み、塩、胡椒で味を調えてできあがり
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