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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第79弾の「ビックリスマス!グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

パンの耳と牛乳で♡サクサク激ウマ*パン耳キッシュ♡簡単*節約

chitako

本日もおもてなしやパーティー、
クリスマスディナーにもぴったりのレシピをご紹介していきます♪

サンドイッチを作る時等に出る
パンの耳を使ったエコなキッシュ♪

しかも
サクサクで香ばしくて
めちゃめちゃ美味しいんです(≧ω≦)♡♡

麺棒・フープロ等特別なものは不要♡
ちなみに目安として
パンの耳100gは
8枚切りの食パンの耳6~7枚分でした(^^)v

パン作らない(作れない)私はもっぱら
パン屋さんで無料で貰える耳で作っていますw

◎コツ・ポイント◎

*底の取れる型で作っています

*工程②にてあまりにもポロポロなら
サラダ油小1~1.5加えて下さい

*工程③にて生地の2/3を底に押し広げ
残りの生地を縁の部分にくっ付けます
(縁の高さは1.5~2cmあればOK)

*レンジは600wです #冷めてもおいしいお料理ネタ

材料

パンの耳 100g
☆バター 大1
☆牛乳 大2
ベーコン 1枚
玉ねぎ 1/4個
ほうれん草 あれば少々
■卵 1個
■牛乳・ピザ用チーズ 各大1
■塩胡椒 少々

作り方

  1. ☆を15~20秒チン
  2. 細かくちぎったパン耳に☆を加え手でよくこねる
  3. 内側にサラダ油を塗った型にギュウギュウ押し付けてくっ付ける
  4. オリーブオイルで具材を炒め塩胡椒少々
  5. よく混ぜた■に粗熱を取った具材を混ぜ
  6. 200度オーブンで20分焼いて完成♡

 

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