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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第79弾の「ビックリスマス！グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
煮込みハンバーグ♪
Kaorinbo
煮込みハンバーグです！
電気圧力鍋を使うと放ったらかしで10分!!
ハンバーグもふっくら出来上がりました♪
ペコリも配信終了し、こちらにお引越しして来てぼちぼち投稿してますが、まだ慣れない為に手探り状態です(^◇^;)
借りてきた猫？！(≧∇≦)b
その内本性も出て来ることでしょう？！←こちらもぼちぼちで？！(๑´罒`๑)
人数 2人
| ハンバーグ | 2個 |
|---|---|
| 玉ねぎ …薄切り | 1/2個 |
| 人参 …一口大の輪切り | 1/2本 |
| 椎茸 …1cm幅に切る または他のキノコでもＯＫ | 4枚 |
| ◎トマト缶 | 1缶 |
| ◎ケチャップ | 大さじ1 |
| ◎ウスターソース | 大さじ1 |
| ◎焼肉のタレ | 大さじ3 |
| ◎コンソメ | 小さじ1 |
| ◎赤ワイン | 100cc |
| 塩、胡椒 | 適量 |
| 茹でたブロッコリー | 適宜 |
- 電気圧力鍋に合わせた◎とブロッコリー以外の材料を入れ、加圧時間10分でスタート！ 加圧が終わったら塩、胡椒で味を調えてお皿に盛り、ブロッコリーを添えて召し上がれ♪
ハンバーグの作り方は割愛しました。
残ったソースはパスタやオムライス、オムレツなどのソースにしても美味しいです。
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