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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第79弾の「ビックリスマス！グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サクサクとろ～ん♡蓮根のチーズガレット♪
honomama47
蓮根が大好きで毎週のように
宅配のコープに頼んでます♪
それなのにお店で安い蓮根見つけると
また買ってしまった～(*ﾟεﾟ*)プッ!!
大好きだからいいのだ～！
そんなこんなで蓮根料理です♡
蓮根サクサクでチーズとろりん～
ベーコンもいい感じです\( ´ω` )/♪
これは.....ワインかな(*ﾟ∀ﾟ*)←飲めませんw #ホームパーティに食べたいお料理ネタ
| 蓮根中くらい | 1～2個 |
|---|---|
| とろけるスライスチーズ | 5枚 |
| ベーコン | 3、4枚 |
- スライサーで蓮根を薄く切る。
- フライパンに少しの油と蓮根を適当に広げる。まだ火は付けません。
- チーズを乗せる。ピザ用チーズでも◎
- また蓮根を～
- その上にベーコン～また蓮根～
- その上にチーズ～また蓮根～ここまで出来たら火をつけます。中火強くらいで♪
- 焦げ目が付いたらひっくり返します。少しチーズが固くなってきていい焦げ色が付いたら出来上がり♡
- 少し冷めた方が切りやすいです♪切ってからレンちんしたらまたチーズがとろけますよ～(*ﾟ∀ﾟ*)♪
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