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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第79弾の「ビックリスマス!グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

今日のお弁当

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プルコギおにぎり?
九条ネギ入り卵焼き
カニカマ

おにぎり?のご飯に、ごま油、塩、胡麻を混ぜて握ったら、濡れた包丁で半分に切れ目を入れて、プルコギを挟んでいます。

材料

☆ご飯
☆胡麻油
☆塩
牛肉or豚肉細切れ
*酒
*醤油
*みりん
*砂糖
*コチュジャン
*にんにく
野菜 人参、ピーマン、パプリカなど

作り方

  1. ☆を混ぜて、おにぎり?を握る
  2. ①を濡れた包丁で半分に切れ目を入れる
  3. *を牛肉or豚肉に、揉み込んで置いたら、焼いて、②に挟んで、海苔を巻く。

 

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