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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第79弾の「ビックリスマス！グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カブの茶碗蒸し
sanomikijp
ばろんちゃんに頂いたカブ
せっかくなので中をくり抜いて
茶碗蒸しにしました。
お野菜たっぷりに蒸しあげカップも食べられるからお腹いっぱいになります。
人数 1人
| カブ | 1個 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 出汁 | 100 |
| 塩 | 少々 |
| お野菜色々 |
- カブは中をくり抜いて 中に入れる野菜なども下ゆでして薄く味付け 私はカブのカップを蒸して使いました。 （レンチンや下ゆででも可 出汁と卵を合わせて塩で味を整え 野菜と一緒にカブのカップに入れて蒸します。
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