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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第79弾の「ビックリスマス!グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

蕪のブランマンジェ #マルコメ糀甘酒

hayoggyuka

前に蕪のゼリーを作って、スイーツありかも!と思ったので、今回は、ブランマンジェにしてみました?

下茹でした蕪を糀甘酒で炊いて、生クリーム、練乳、洋酒を加えて。

私的には、美味しかったです?

#野菜スイーツ#蕪#ブランマンジェ #マルコメ糀甘酒 #ヘルシースイーツ

材料

甘酒
練乳
生クリーム
洋酒
ゼラチン

作り方

  1. 蕪を下茹でした蕪を甘酒で炊く。 生クリーム、練乳を加え、ふやかしたゼラチンを入れる。洋酒を入れる? 冷蔵庫で冷やしてできあがり?

 

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