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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第79弾の「ビックリスマス!グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

とんこつ醤油 豚バラキノコのクルクル花畑鍋

naho_nona

鍋のレシピを探していて、ヤマサさんのサイトで見つけた、田辺晋太郎氏監修の、花畑鍋を参考にしました。

豚バラをクルクル巻くと食べやすいし、取り分けやすい。
※数が数えやすいw?

ラーメンで〆ました!
美味しかったです♡

#ヤマサ #花畑鍋 #田辺晋太郎 #鍋

材料 人数 3人

豚バラ 300g
白菜 1/4
長ネギ 1本
人参(小) 1本
しめじ 1パック
もやし 1袋
セブンプレミアムとんこつ醤油鍋つゆ 1袋

作り方

  1. 豚バラ肉にしめじやネギを巻き込みながらクルクル巻く。 材料を鍋に入れて、クルクルしたお肉を盛り付ける。つゆを入れて蓋をして沸騰させる。

 

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