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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第79弾の「ビックリスマス！グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
#今夜のひと品 焼きプリン冷まし中です
marbure
夫が腸風邪をひきました
彼は病気になると2日くらいなんも食べません
回復期には
口当たりのいいプリンを置いておきます
いつからだろ？
そして、いつからか
病気の時だけ焼きプリンは
茶碗蒸しの器（笑）
なるべくたくさん食べさせたいねんもん
冷めたらカラメルかけて
冷蔵庫にいれまーす
人数 6人
| 牛乳 | 1リットル |
|---|---|
| 砂糖 | 100g |
| 卵 | 5個 |
| バニラペースト | 小さじ1 |
| カラメル材料 | |
| 砂糖 | 好みの分量 |
- 牛乳1カップをレンチンで温めて砂糖を溶かす 溶けたら残りの牛乳を加える
- 卵を溶きほぐして牛乳に混ぜる
- 液をザルで濾してからバニラペーストを加えて混ぜる。 ※バニラエッセンスorバニラオイルでも可
- 器に卵液を入れて オーブン160℃天板に湯煎をはり 20~40分焼く 余熱でも火が通るので様子をみながら
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