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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第79弾の「ビックリスマス！グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ツリーケーキ
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コップで作る簡単なミニツリーケーキ！中には丸ごとのいちごが。ぜひ、みんなで、お子さまと、作ってみてください。
| バームクーヘンかスポンジケーキ | 適量 |
|---|---|
| 生クリーム | 1箱 |
| 砂糖 | 大2 |
| 抹茶 | 小1～2位 |
| いちご | 好きなだけ |
| チョコペンやアラザンなど | お好みで |
- 下が狭くなっているコップにサランラップをしき、バームクーヘンならさいて、スポンジケーキやロールケーキなら適当な大きさにちぎって敷き詰める。
- ボウルに生クリームを入れ泡立て、途中で砂糖と抹茶を入れ9分立て位まで泡立てる。
- 1にヘタを切って洗って水気をふいたいちごと2の生クリームを入れ、また、バームクーヘンなどでふたをし、サランラップでとじておく。冷蔵庫で少し休ませる。
- この間にチョコペンや飾りを用意しておく。
- お皿にコップを逆さにしてケーキを取り出し、デコレーションする。
生地はコップにしっかりと貼り付けるよう、少し押さえるのがコツです。使用する生地、バームクーヘン、スポンジケーキ、ロールケーキなどによって甘さが違うので、生クリームで調整してください。また、使用するコップによって大きさが違うので、その辺りは調整してください。
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