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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第79弾の「ビックリスマス!グランプリ2018 」は2018年12月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

【オムレツピザ】ピリッと!スパイシーカレー❤️

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以前のレシピをアレンジした
ニューバージョンの「オムレツピザ?」

今回は
スパイシーなカレー粉を合わせて
タルト型で焼きました ƪ(˘⌣˘)ʃ

ベーコン→ハーブウインナーに変えて
旬のスナップエンドウをプラス‼️

? 更にボリューム満点➰

?よければ是非 お試し下さいね?

【 オムレツカレー ピザ 】〜21cmタルト型〜
□ 強力粉 120g
□ ホットケーキMIX 25g
□ S&B カレー粉 6g
□ イースト 2g
□ お砂糖 4.5g
□ 粗塩 2g
□ 牛乳 30g
□ お水 70g
□ バター 6g

[ フィリング ]
・たまご 1〜2個 ※(マヨ 牛乳 マジックソルト)
・ハーブウインナー 2〜3本
・スナップエンドウ 2〜3本
・チーズ 適量
・ケチャップやピザソース 適量
・ブラックペッパー 適量

[ 仕上げ用 ]・オリーブオイル 適量

#おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ

作り方

  1. ?オムカレー ピザ?
  2. →こね上げ →発酵終了→分割→ベンチ終了まで!
  3. 前回と同様〜ベンチの間にフィリング作ります♡タルト型は、底部のみシート敷き側面は薄く油脂を塗ります!
  4. 丸く伸ばして型に移すケチャップやピザソースを!フィリングとブラックペッパー!
  5. もう一枚でサンドして周囲をフォークで押さえます!天板に移して仕上げ発酵!発酵終了後 オリーブオイル‼️【焼成】200〜210度 約10〜12分※(高温&短時間で焼きます)
  6. 焼成後再度 オリーブオイルを塗って切り分けて いただきます‼️?ふんわり美味しいょ➰
  7. ヽ(^◇^*)/ ボリューム満点❣️
  8. 春休みのランチや持ち寄りパーティーにも??よければ 作ってね?

 

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