イタリア料理のクロスティー二

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北イタリア出身の方に教えて頂いた、クリスマスに出てくる定番の一口サイズの軽食
下から食パン→アボガドペースト→スモークサーモン→デイル
のように乗せ重ねた物です(´◠ω◠`)✧*
少しアレンジして、ヨーグルトとレモンを加えました✩⋆*॰¨̮⋆｡˚✩
そして、細かく切ったミニトマトで華やかに盛り付けてみました▷◁♡*｡ﾟ

この日は、先週末の朝食に食べました⤴︎ ⤴︎少しした手間ですが朝から旦那も喜んで頂けました✧*
クリスマスのメニューにいかがですか？？

人数 4人

▪️アボガド	1個
▪️みじん切りの玉ねぎ	1/2～1/4（好みで調整してね）
▪️ヨーグルト	大さじ2
▪️塩コショウ	適量
▪️レモン	適量
食パン(6等分にしてね)	4枚
スモークサーモン	50g
デイル	適量
ミニトマト(飾り用)	4個
▪️オリーブ・オイル	適量

▪️の材料を全て混ぜてペースト状にしてね
食パン1枚を6等分に切って(パンのミミは取り除いて!!) オープンで少しカリっとさせて下さい
一口サイズの食パンに、作ったアボガドペーストをのせて、次に細切れにしたスモークサーモンをのせ、最後にデイルをのせたらOK
あとは、飾り用のトマトで華やかに見せてたら、完成です✧*

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