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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６６弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アボカド?柿わさび風味サラダ
sanomikijp
最近ハマっている朝ごはん
ここ5日品を変えながら食べています。
おひとりさまの至福?
| 柿 | 1個 |
|---|---|
| アボカド | 半分 |
| 塩 | 少々 |
| わさび | 小さじ1/2 |
| 玉ねぎ | 1/4 |
| レモン | 適量 |
- アボカドを刻んでポテトマッシャーで潰して おろした玉ねぎとレモンを絞り入れ わさびと塩を入れて混ぜる。 柿の皮を剥いて食べやすい形にカットして和えて出来上がり
熟している方をクラッシュしてok
柿が熟しているなら柿をクラッシュ
アボカドが柔らかならアボカドをクラッシュ
ただし両方クラッシュではペーストになってしまうので?
どちらも固いときはカットして交互に並べ
おろし玉ねぎ レモン わさび 塩を混ぜてソースにしてかけて食べてね
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