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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６６弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
花梨酵母 de バケット
hayoggyuka
花梨ジャムを作った時の種と皮で酵母起こした?花梨のいい香り～?♪
オリがあんまり無かったけど....
とりあえずバケット?^^;
そこそこ発酵。
慎重したクープナイフに少し慣れてきたかな？
歯の着脱は、相変わらず怖い?
クープ、ちょっとグロい？?
スペルト小麦、リスドォル、メルべイユ
#酵母バケット #自家製酵母ストレート #自家製酵母
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