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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第66弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

オーナメントボール手まり寿司?

izooming

手まり寿司を、ツリーに飾るオーナメントボール風にしてみました?

ピンク色はサーモンではなく、赤かぶの甘酢漬けを使っています?

サンタの足音も、すぐそこまで…?

#オーナメント #手まり寿司 #赤かぶ
#からし菜

材料

2合
寿司酢 60cc
赤かぶの甘酢漬け 必要数
からし菜 少量
青じそふりかけ 少量
ベビーリーフ 少量
海藻ビーズ 少量
わさび菜 少量

作り方

  1. 炊きたてのご飯にすし酢を打って、すし飯を作り、冷めたら丸くまとめる
  2. オーナメントボールをイメージしながら、赤かぶの甘酢漬け、青じそふりかけ、からし菜、ベビーリーフ、海藻ビーズなどを飾る
  3. お皿に盛って、わさび菜をあしらう

 

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