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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第66弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

きょうの息子のお弁当 〜校外学習でスケート教室へ

rinrin8

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材料 人数 1人

☆ささみ明太マヨチーズ巻き
ささみ 1本
ベビーチーズ 1/2こ
明太マヨ 3センチ分
☆えのきベーコン巻き
えのき 1/2株
ベーコン 1/2サイズ3枚
☆肉だんご 2こ
鶏ひき肉、玉ねぎ、卵、ふ、塩、胡椒、
☆白菜とにんじんマリネ
サラダ白菜、にんじん
かんたん酢
☆カブサラダ
カブ、カブの葉、塩
リボンパスタ

作り方

  1. ささみ巻きは、ささみを開き、軽く塩、コショウをし、端にチーズ、マヨネーズを置き、ラップで巻いて600wで2分ほど加熱し、火が通っていたら、ラップをとり、切る
  2. えのきベーコンは、ベーコンにえのきを置きまき、サラダパスタで端を止めてフライパンで焼く
  3. 肉だんごは、鶏ひき肉に卵、砕いたふ、玉ねぎみじん切り、塩、コショウをビニール袋にいれて揉み、端を切って絞りだして丸めて、揚げる
  4. リボンパスタは、そのまま素揚げと、いちど茹でてからあげたもので、色の差をつける

 

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