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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第66弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

にんじんしりしり

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にんじんラペが苦手な方へ!
にんじんしりしりにしてクリスマスっぽく演出。

材料 人数 4人

にんじん(千切り) 180g
ノンオイルシーチキン 70g
1個
ヤマサ昆布つゆ白だし 小さじ1/2
砂糖 小さじ1
ヤマサ特選減塩しょうゆ 小さじ1
小さじ1/4
ごま油 適量

作り方

  1. にんじんは皮をむいてスライサーで千切り。ツナは汁気を切っておく。卵をボウルに割って白だしを入れて混ぜておく。
  2. フライパンにごま油を入れて弱火で熱し、にんじんを加えて2分炒め、塩を加える。ツナと卵を加えて中火で炒めたら完成。
にんじんラペが苦手なので和風で優しい味わいにしました。

 

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