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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６６弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豚バラと根菜のバルサミコ煮
mugikoy
今晩は
豚バラと根菜のバルサミコ煮
プレジデントのカマンベールチーズ
豆乳クラムチャウダー
ごぼうとベーコンの洋風炊き込みごはん
| 豚バラ塊 | 300g |
|---|---|
| さつまいも | 大半分 |
| ごぼう | 大半本 |
| 玉ねぎ | 1.5個 |
| しめじ | 1株 |
| ローリエ | |
| タイム | |
| 生姜 | |
| グレープシードオイル | 大さじ1弱 |
| バルサミコ酢 | 90cc |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| しょうゆ | 大さじ3 |
| 水 | 150cc |
- 圧力鍋に油をしき、肉、野菜の表面を焼き、調味料を入れて圧力をかける。
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