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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６６弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ゴボウのソテー
mugikoy
はじめまして(*^^*)
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| ゴボウ | 1本 |
|---|---|
| オリーブオイル | |
| ローズマリー | |
| 塩 | |
| ピンクペッパー |
- ゴボウは皮をこそげて、4〜5センチ幅に切る。太ければ縦半分に切る。
- 多めのオリーブオイルを入れたフライパンかスキレットでゴボウとローズマリーを弱〜中火でゆっくりじっくり焼く。 塩を振り、ピンクペッパーを散らして完成。
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