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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第66弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ゴボウのソテー

mugikoy

はじめまして(*^^*)
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材料

ゴボウ 1本
オリーブオイル
ローズマリー
ピンクペッパー

作り方

  1. ゴボウは皮をこそげて、4〜5センチ幅に切る。太ければ縦半分に切る。
  2. 多めのオリーブオイルを入れたフライパンかスキレットでゴボウとローズマリーを弱〜中火でゆっくりじっくり焼く。 塩を振り、ピンクペッパーを散らして完成。

 

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