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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第66弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

前菜にぴったり♪しめ鯖とグレープフルーツのマリネ

tourio

しめ鯖とグレープフルーツ、、、
まさかの組み合わせですが、癖になるおいしさ♡
切って合わせるだけで見栄えもいい、パーティーの前菜にぴったりな一品です!

材料 人数 3人

しめ鯖 半身1枚分
グレープフルーツ 1玉
醤油 5滴

作り方 調理時間3分

  1. しめ鯖を7mm幅にカットする。グレープフルーツは皮と薄皮から身を外す。
  2. 材料全てを合わせて出来上がり! 盛り付け時にセルフィーユやイタリアンパセリがあるとさらに見栄えが良くなります!

 

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