ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６６弾の「クリスマスパーティグランプリ」は2017年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

ラムキャンディス (氷砂糖の洋酒漬け) #キャンディス#ドイツ #ラム酒

nononk

頂いた氷砂糖で、キャンディスを作りました。
氷砂糖をラム酒やリキュール漬けにしたもので、紅茶やコーヒーに入れたり、パンケーキにかけたりするそうです。

私はホワイトラムとオレンジコンフィで作ってみました。
2週間くらい寝かせると良いみたいです?
今作ると、クリスマスにはラムとオレンジの香りの紅茶がいただけます??

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