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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５３弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
シローさんの料理 炊飯器で…鶏のコンフィ 和風にて
makooo
最後の焼きの段階で皮がフライパンにくっついて脱げるハプニングが‥‥（泣）
なんという事だ( ；∀；)
シローちゃま、すみませぬ。
しかし。ホロホロ腿にぐー、毎度美味しく頂きます！のクリスマス。ありがとうね！
エゴマスタードにレモン山葵醤油の変化球にて。
自家栽培のルッコラもやしがまた、香ばしく和風にも美味。
余談だが刺身のツマにもなるねこれは。
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