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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第53弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

塩こうじトマトのミネストローネ?

sakurakoaya31

コンソメを使わず、出汁がわりに、塩こうじ(えきしお)を 使ってミネストローネ。
お野菜とベーコンからの旨味を引き出してくれて本当に美味しいです。
子どもらも必ずおかわり~?
翌日の朝からもこのミネストローネ?

毎日でも食べたくなります❤

材料

お野菜色々(玉ねぎ、セロリ…)
ミックスビーンズ(または水煮大豆)
トマト水煮缶
えきしお
ハーブ類、胡椒

 

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