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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第53弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

#手まり寿司 #大根と生ハムのマリネ柚子の皮 #鶏肉の人参インゲンロール巻きニンニクタレに柚子の皮 #お刺身にもカルパッチョにも #マグロ #鯛 #サーモン #生ハム #薄焼き玉子 #イクラ #タコ #イカ

jinjinn

今年は和Christmas お刺身の盛り合わせを買って、手まり寿司とお刺身、カルパッチョ両方食べれるように?
ケーキはコストコのケーキにツリーを?

材料 人数 2人

ご飯2合 簡単お酢大6 お刺身 鶏肉1枚 茹でたインゲン 茹でた人参 ニンニク 塩胡椒 チューブ 醤油 みりん お酒 大根 お酢 オリーブオイル 生ハム 柚子の皮

作り方

  1. 白ご飯にお酢大さじ6を混ぜて、丸めてお刺身も沿って乗せる 鶏肉を開いて縦に二等分 茹でたインゲンと人参を巻いてタコ糸でくくる 皮目を下に焼き、全体に焼き目がついたら日本酒で蒸す 醤油 みりん ニンニクをいれてカットしたら柚子の皮を散らす 袋に大根、簡単酢大さじ3とオリーブ大さじ1入れてもみこみむ。前夜に下準備した為8時間冷蔵庫 生ハムと重ねて、最後に柚子の皮を散らす

 

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