> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５３弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
一足早いXmas???焼肉のタレで煮込みチキン??
yuka0831
私が大好きな母の味です???
調味料もたったこれだけの簡単料理だけど味はとっても美味しいので、オススメです??
人数 2人
| エバラ黄金のタレ(甘口) | 大体の量(お肉が浸る位) |
|---|---|
| 骨付き鶏モモ肉 | 2本 |
| 水 | 鶏モモ肉が浸る位 |
- 骨付き鶏モモ肉を一晩、タッパーなどにエバラ黄金のタレで浸けておく
- 骨付き鶏モモ肉をフライパンで軽く表面に焼き色を付ける程度に焼く
- 浸けておいたタレを鍋に入れて焼き色を付けた骨付き鶏モモ肉も鍋に入れて軽く鶏モモ肉が浸る程度に水を足す
- 圧力鍋で高圧で10分程煮込む
- 自然に圧が下がるまで待って、お皿に盛り付けて完成???
水は、お肉が半分浸るくらいの少量で大丈夫です??
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス