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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５３弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
2016.12.20 息子お弁当♪
gourmand
手羽元の梅煮を作ろうと思ったけど、梅酢があったので代用してみましたー
お酢の効果でお肉柔らか〜♡
＊ごはん
＊手羽元の梅酢煮
＊モロッコインゲンと人参の胡麻和え
＊ほうれん草とおじゃこの炒め物
＊かぼちゃのサラダ
＊半月玉子焼き
＊ラディッシュ
＊スナップえんどう
＊プチトマト
| 手羽元 | |
|---|---|
| 出汁 | |
| 梅酢 | |
| お醤油 | |
| お砂糖 | |
| お酒 | |
| 塩胡椒 |
- 手羽元に塩胡椒とお酒を軽く振って、馴染ませておく
- お鍋に①とお出汁〜お酒まで入れて火にかけ、沸騰したら弱火で10〜15分煮込む
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