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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５３弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
長ネギホワイトソースで作る 和風カレーシチュー 炊飯器でも作れるよ✌?️
fuucandy804
長ネギの甘さが堪らない?
熱々を焼きたてパンと美味しかった〜✌?️
人数 5人
| ☆長ネギ | 2本 |
|---|---|
| ☆バター | 20g |
| ☆小麦粉 | 大3 |
| ☆牛乳 | 800cc |
| ☆塩胡椒 | 少々 |
| 大根 | 2分の1本 |
| 鳥もも肉 | 1枚 |
| 市販のカレールー | 1パック |
- 大根は皮をむいて食べやすい大きさに切り下茹でしておく 私は炊飯器で早炊きしました。
- 長ネギホワイトソースを作ります。 輪切りにした長ネギをバターで炒め小麦粉を入れて炒めて牛乳を少しづつ混ぜてホワイトソースを作ります。
- 大根と鶏肉 ホワイトソースを鍋(炊飯器)に入れて火にかけます。
- 鶏肉に火が通ったら火を止めてカレールーを入れて混ざったら再度火をかけて出来上がりです。
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