キャベツとゆで卵で簡単春巻き～?

yblueadidas103

こんばんは。?

簡単春巻き料理です。
春キャベツを使えば甘味があり美味しいです
が、普通のキャベツでも?

おやつに、お弁当おかずに、オードブルに
冷めてもサクッと?

マダムちゃんお待たせしました。?
春巻きの皮は10枚入ってるけど７枚使って
残り３枚は別の簡単スィーツ後からまたUP
しますね。?
もしかしたらキャベツとゆで卵春巻き
知ってたかな～? なんて思いながらの投稿。
これは、昨夜食べた春巻き料理です。

マダムちゃん呼び鈴鳴らしまーす。
お時間ある時に覗いてネ～❤(*´-`)

キャベツ軽くレンチン。水で洗いよく絞る。粗微塵ボールへ。ゆで卵粗微塵ボールへ。そこへ、塩胡椒、マヨネーズまぜまぜ。お好みで粒マスタードやからし。春巻の皮に混ぜた具をのせ包む。水溶きカタクリ粉で端をとめる。春巻の皮をカリッと揚げれば出来上がり。フライパンに少量の油を入れ返しながら揚げれば? お好みでオーロラソース、ケチャップ。ソースなしでも美味しいよ。