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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５３弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ストウブで豚肉と野菜のポットロースト
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先日手に入れたストウブで、ポットロースト。塩麹と日本酒で作りました。野菜がとても美味しくなってびっくり。えきしおで豚肉も柔らかくジューシーでした。
| 豚肩ロース | |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2 |
| にんじん | 1/2 |
| じゃがいも | 1個 |
| 舞茸 | 1/2 |
| 塩麹 | |
| 日本酒 |
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