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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第53弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

きのことベーコンの和風パスタ

Whitecat

たっぷりきのことベーコンをヤマサ白だしで和風パスタにしてみました。

味がすぐ決まって簡単なのでパーティにぴったり?

材料

パスタ
ベーコン
きのこ達
ヤマサ白だし
にんにく
黒こしょう

作り方

  1. パスタをゆで始める。
  2. ベーコンときのこは食べやすい大きさに切る。にんにくはみじん切りにする。
  3. 少量の油でにんにくの香りを出したらベーコン投入。じっくり油を引き出してからきのこも炒める。
  4. きのこがしんなりしてきたら白だしで味付け。
  5. パスタがゆであがったら少量のゆで汁とともに4に加えて混ぜ、最後に黒こしょうで味を整えて出来上がり。

 

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