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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５３弾の「和風クリスマス・グランプリ2016」は2016年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ミルフィーユお花畑鍋
stabsweets
白菜ベースに舞茸 豚肉 パプリカ ブロッコリーをぎゅうぎゅうに〜
そこにお水とえきしお入れて蓋して煮ただけ
美味しいミルフィーユ鍋できました
簡単すぎる！遅く帰ってくる家族用に一人鍋で詰めておくといいね。
人数 3人
| 白菜 | 1/4 |
|---|---|
| 豚肉薄切り | 1パック |
| 舞茸 | 1/2パック |
| ブロッコリー | 2ふさ |
| パプリカ | 1/2 |
| 液体塩こうじ | 50cc |
| 水 | 3カップ |
- 鍋に切った白菜を敷き詰め、その間にほかのものを詰め込む
- 水をいれ、えきしおをいれて蓋して煮る
吹きこぼれに注意
ぎゅうぎゅうに詰めたほうがいいな。
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