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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４０弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
部活・お疲れクリパケーキ
Mina0602
| 21センチ | ゼノワ-ズ |
|---|---|
| 全卵 | 4個(200g) |
| 薄力粉 | 100g |
| 砂糖 | 120g |
| 水飴 | 10g |
| 無塩バター | 40g |
| 牛乳 | 20g |
- ボールに卵と砂糖を入れ湯煎にかけながら白くもったりするまで泡立てる (リボンがかけるまで)
- ふるった粉を一度に入れ、さっくり混ぜる
- 鍋に水飴、牛乳、バターを入れ溶かす (40〜60度にしとく) 生地に混ぜる
- 160℃で40分焼く
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