ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４０弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

簡単でおいしい！れんこんとチキンのソテー。ゴルゴンゾーラクリーム。

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れんこん、鶏肉は一口大に切る。れんこんはレンジで1分くらい加熱。熱したフライパンでこんがり焼き目がつくまで焼く。ゴルゴンゾーラを細かくして(適当)入れたら牛乳を加えゴルゴンゾーラを溶かしながら具にソースをからめる。牛乳は少しずつ様子を見ながら加えてお好きなクリーム加減にする。盛り付けたらピンクペッパー(あれば)ふりかけて完成。

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