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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第40弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ブロッコリーのツリーサラダ

snowest

材料 人数 3人

ブロッコリー 一房
プチトマト 5〜6個
アボカド 半分
パプリカ 半分
葉野菜 適量

作り方

  1. 葉野菜をお皿に盛って 茹でたブロッコリーを一口サイズに切り ツリーに見立てて重ねる。
  2. パプリカは星の型抜きで抜いておき、プチトマトと星のパプリカをブロッコリーに飾る。
  3. 周りにアボカドをあしらい フレンチドレッシングを雪に見立ててかける。

 

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