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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４０弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
うちのポテサラツリー✨
yayoisang
人数 6人
| きたあかり（ジャガイモ） | 6個 |
|---|---|
| 牛乳 | カップ1 |
| ゆで玉子 | 一個 |
| 玉ねぎ | 4分の1 |
| キュウリ | 1本 |
| 人参 | 五センチ |
| バター | 20グラム |
| 塩コショウ | |
| マヨネーズ | お好みで |
| お酢 | 大さじ1 |
- ジャガイモにそれぞれラップして、一個につき600ﾜｯﾄ3分。出来たらそのままタオルでくるんで蒸しておく。きゅうり薄切りと玉ねぎみじん切りをすし酢か甘酢に浸しておく。
- 好みの固さのゆで玉子をつくる。人参やブロッコリーなんかも茹でる。ジャガイモをフライパンにあけて、崩しながら牛乳を混ぜて粗めのマッシュポテトに。塩コショウする。お酢も少し。
- きゅうりと玉ねぎをよく絞る。フライパンのジャガイモと混ぜる。人参も混ぜる。冷めてきたらマヨネーズと卵を混ぜる。
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