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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第40弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ローストポーク

acoron

材料

豚ロースかたまり肉
ブラックペッパー(多め)
はちみつ
オリーブオイル
ハーブ
ハーブ

作り方

  1. 豚ロースに塩胡椒、ローズマリーなどお好みのハーブをまんべんなくまぶし、フライパンでまわりに焼き目をつけます。 180度のオーブンで20分焼き、はちみつとオリーブオイルをかけ、230度のオーブンで10分焼きます。 アルミホイルに包んで冷めるまで落ち着かせてから、切り分けていただきます。 次の日にサンドイッチにはさんで食べたら美味しかったので多めに作りました。

 

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