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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４０弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
バタール
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| 準強力粉 | 200 |
|---|---|
| 塩 | 3 |
| 砂糖 | ひとつまみ |
| ドライイースト | 1〜 |
| 水 | 140〜 |
- オートリーズで10分3回 野菜室で一次発酵 一晩 ベンチ20分 成形して15分後にオーブン点火 250度設定230度20分 下段
覚え書
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