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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第40弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

リンゴとパイナップルでダブルアップルパウンドケーキ

tomyhayato

材料

○薄力粉 100g
○オートミール 20g
○BP 小さじ1
●砂糖 30g
●ヨーグルト 60g
●オリーブ油 20g
●レモンカード 50g
リンゴとパイナップル 好きなだけ

作り方

  1. ボールに○を入れ、泡立て器でシャカシャカ混ぜておく。
  2. 別のボールに●を入れこちらも泡立て器でよく混ぜる。 細かく切ったリンゴとパイナップルも入れてよく混ぜ、最後に粉を入れてさっくりと混ぜる。
  3. オーブンシートを敷いたパンンド型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで 30分焼く。

 

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