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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第40弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アイシングクッキー

asukadiana

材料

粉砂糖 100g
卵白 15g
レモン汁 適量
食紅 適量

作り方

  1. 粉砂糖を3回程ふるいます。
  2. ふるった粉砂糖に卵白を入れハンドミキサーで混ぜていきます。一つの塊になればOK
  3. 少量ずつ取り分け、色をつけたりレモン汁で硬さを調整していきます。
  4. お好きなふうにアイシングを(⍢)

 

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