English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第40弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ダブル醤油のレンコンの❄️付きクリスマスパン

tami18

材料

菓子パン粉(強力粉) 100%
イースト 1、5%
砂糖 7%
1%
スキムミルク 5%
無塩バター 10%
全卵溶いたもの 10%
55%
ヤマサ醤油 2%
⭐︎
減塩醤油
ほうれん草
チーズ
ミニトマト
ソーセージ
マヨネーズ

作り方

  1. ⭐︎の上をこねる。 一次発酵が終わったら50グラム分割して丸めベンチタイム15分。生地を丸め直して二次発酵25分。
  2. 生地の上に減塩醤油をハケで塗り 炒めたほうれん草 チーズ 玉ねぎ輪切りのソーセージ ミニトマトを4つに切ったもの レンコンの炒めたもの をのせる。マヨネーズをのせる。 190度 12分焼いて出来上がり! お醤油の少し焦げた香りが食べる前から幸せ時間です(❁´◡`❁)
子どもと一緒にクリスマスカラーの星型パンを作りました。醤油をドリュしてあるところがちょっと焦げて特に美味しいです

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス