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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４０弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ブロッコリーとじゃがいものチーズ焼き
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| ブロッコリー | 1房 |
|---|---|
| じゃがいも | 3〜4個 |
| プチトマト | 適量 |
| ピザ用チーズ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| ハーブソルト(クレイジーソルト) | |
| 黒胡椒 |
- ブロッコリーは茹でる。 じゃがいもは食べやすく切りレンチン(600w6分チンしました)
- 耐熱皿にじゃがいもを並べハーブソルトを振る。次にブロッコリーを乗せ、オリーブオイルを垂らし、ハーブソルトを軽く振り、プチトマト、ピザ用チーズを散らしてチーズが溶けるくらいに焼く。仕上げに黒胡椒ガリガリする。
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