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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第40弾の「クリスマスグランプリ2015」は2015年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

エンゼル型でココアケーキ♡クリスマス風にアイシングをたっぷりかけました

sayaka1123

材料

卵L 2個
砂糖 40g
牛乳 大さじ1
バター 10g
薄力粉 50g
ココアパウダー 8g
アイシング
溶かしバター 適量
粉砂糖 適量

作り方

  1. 卵と砂糖をボウルに入れてもったりするまであわ立て、 牛乳とバターを溶かしたものを混ぜ合わせる。
  2. 泡立てたボウルに薄力粉とココアパウダーをふるい入れ、さっくり混ぜ合わせ、エンゼル型に流し入れる。180℃に温めたオーブンで30分焼く。
  3. 仕上げにアイシング(とかしバターと粉砂糖を混ぜた)をたっぷりかけて、デコレーションしたら完成。
仕上げにクルミやナッツ、アラザンなどでデコレーションすると豪華になります。

 

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