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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ローストビーフ
satomicafe
| 牛肉 | 500g |
|---|---|
| タレ | |
| 玉ねぎ | 1/4 |
| ニンニク | ひとかけ |
| 白ごま | 大2 |
| サラダ油 | 70cc |
| 米酢 | 70cc |
| しょう油 | 70cc |
| 砂糖 | 大1 |
- 牛肉に塩コショウして、表面を焼く。
- ❶をジップロックに二重にいれて、75度で保温したお湯にしずめる。40〜50分
- タレ材料をフードプロセッサーにかける。
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