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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
marigappa
人数 4人
| 冷凍パイシート | 1枚 |
|---|---|
| ほうれん草 | 100g |
| ブロックベーコン | 50g |
| しめじ | 50g |
| バター | 大さじ1 |
| 塩、胡椒 | 少々 |
| 【A】 | |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 100cc |
| 顆粒コンソメ | 小さじ1 |
| 塩、胡椒 | 少々 |
| ＊ | |
| MIXチーズ | 適量 |
- 室温で10分ほど解凍したパイシートに打ち粉をし、麺棒で薄く伸ばす。型によく馴染ませ、底にフォークで穴をあける
- ほうれん草はサッと茹で、水気を絞り食べやすい大きさに切る
- フライパンにバターを溶かし、短冊に切ったベーコン、ほぐしたしめじを炒め、②を加えて塩、胡椒する
- ①に③と合わせた【A】を注ぎ、チーズをのせる
- 200度に予熱したオーブンで20分〜焼いて出来上がり♪
※4人分=20㎝タルト型1台分
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