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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第２６弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カラフルトマトとフレッシュモッツァレラのハニーカプレーゼ
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| カラフルトマト | |
|---|---|
| フレッシュモッツァレラ | |
| アボカド | |
| オリーブ | |
| ハチミツ | |
| レモン | |
| オリーブオイル | |
| 塩コショウ | |
| バルサミコ酢 | |
| セルフィーユ | |
| 生ハム |
- アボカドを半割りし、中身を取り除いてカラフルトマトと共に一口サイズにカットする。
- モッツァレラは手でちぎり、トマトとアボカドと一緒にする。
- ハチミツとレモンとオリーブオイル、塩コショウと和えてアボカドの皮のカップに入れバルサミコ酢をたらします。
- セルフィーユ、オリーブ、生ハムをそえて出来上がり。
バゲットにのせて食べても美味しいw
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