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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第26弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ボイルオマール海老を香草パン粉焼き

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材料

ボイルオマール海老 2尾
パン粉 大3
パセリみじん切り 大3
ニンニクみじん切り 2かけ
バター(3㎜の角切り) 30g
塩コショウ

作り方

  1. ボウルにパン粉、パセリ、ニンニク、バター、塩コショウを入れて混ぜ合わせておく。バターがバラバラになるように。
  2. 半分に切ったオマール海老を耐熱皿に乗せて、①の香草パン粉をしっかりかけて、200度のオーブンで15〜20分焼く。

 

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