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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第26弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

牡蠣のベーコンロールバター焼き

sumity

材料

牡蠣 1袋
薄切りベーコン 牡蠣の個数に合わせて
バター 10g

作り方

  1. 牡蠣をよく洗い水気を取り(出来ればキッチンペーパーなどで)ベーコンで巻く。 端を爪楊枝などで止めておく。
  2. フライパンにバターを入れ、ベーコンの端が下になるように入れて強火で焼き、ベーコンに焼き色がついたら裏返し中火にし蓋をして中に火が通るまでやく。

 

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