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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第26弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

今夜の〆はオヤジ特製の名古屋メシ☆チャオのあんかけスパゲッティ(カントリー)だよ〜ん♪

tetsu333

材料 人数 2人

スパゲッティ(乾麺) 200g
チャオのソース(レトルト) 一袋×2
☆赤ウインナー 適量
☆玉ねぎ 適量
☆ピーマン 適量
☆トマト 適量
☆プリちゃん 適量
塩胡椒 適量
パルミジャーノレッジャーノ 適量
パセリ 適量
ラード 適量

作り方

  1. スパゲッティを塩茹でしてザルで水切りします。別鍋でチャオのソース(レトルト)を茹でます。フライパンを熱してラードを引き☆マークの具材を炒めて塩胡椒で味を整えます。
  2. 具が炒め上がったらスパゲッティを投入します。お皿に盛り付けて温めたあんスパソースを周りに流し込み上からパルミジャーノレッジャーノを振りかけてパセリを飾ったら出来上がりです。
パスタはラードで炒めるのがベストです!

 

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