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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第26弾の「クリスマスグランプリ2014」は2014年12月29日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

濃厚

Sachichi

材料

チョコレート 180g
バター 90g
3コ
砂糖 45g
薄力粉 30g

作り方

  1. チョコレートは刻む。 バターと一緒に湯煎で溶かす。
  2. 別ボールに卵白と砂糖を泡だててメレンゲをつくる。
  3. ①に卵黄を少しずつまぜる。 薄力粉も少しずつまぜる。
  4. メレンゲを半分入れてホイッパーでまぜる。 残り半分はさっくりまぜる。
  5. 170℃に余熱したオーブンで、30分位焼く。 出来上がり♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 

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